(10) 熱應(yīng)激和添加劑

為什么熱應(yīng)激情況下要使用緩沖劑？

?奶牛可能主動(dòng)減少粗飼料的采食，從而降低了粗飼料相對(duì)于精料的水平  

?奶牛的瘤胃蠕動(dòng)和消化率降低

?快速喘氣的奶牛已經(jīng)降低了反芻活動(dòng) 

?盡管喘氣奶牛唾液分泌的數(shù)量增加，但很少有正常緩沖能力的唾液重新返回到瘤胃  

?血液pH值下降，并且碳酸氫鹽從尿中分泌排泄

熱應(yīng)激期間飼喂緩沖劑的好處

?如果日糧中纖維含量少，或奶牛挑食拒絕采食粗飼料，緩沖劑可有助于防止瘤胃pH值過低和瘤胃酸中毒的問題

?緩沖劑有助于減少瘤胃pH波動(dòng)，提高纖維消化，促進(jìn)干物質(zhì)攝入

緩沖劑中最常見的常量元素是以碳酸氫鈉形式的Na源，除此之外還有以碳酸氫鉀形式提供的K源。熱應(yīng)激期間在日糧中添加后可增加DMI和產(chǎn)奶量

熱應(yīng)激下緩沖劑添加原則

?在干物質(zhì)基礎(chǔ)上，日糧至少應(yīng)含有0.75%的碳酸氫鈉 

對(duì)于日采食干物質(zhì)20公斤的奶牛其緩沖劑的添加量為0.15公斤/天

占日糧干物質(zhì)0.35~0.4%的氧化鎂也有助于維持乳脂率

熱應(yīng)激 - 真菌和酵母培養(yǎng)物

?對(duì)1994年進(jìn)行的關(guān)于熱應(yīng)激試驗(yàn)綜述表明，飼喂米曲霉可降低某些奶牛直腸溫度（平均-0.48℃） 

有些研究中發(fā)現(xiàn)飼喂真菌后的產(chǎn)奶量得到了提高，主要是由于：

–提高了瘤胃纖維消化率，

–增加了纖維分解菌， 

–提高了乳酸的周轉(zhuǎn)率， 

–一天中的瘤胃pH值、氨和VFA的變化減小  

熱應(yīng)激 - 酵母培養(yǎng)物的益處

?可提高飼料適口性  

?為瘤胃微生物提供豐富的營養(yǎng)來源  

?優(yōu)化瘤胃微生物的功能,

?在熱應(yīng)激條件下有助于提高飼料的消化率，因此增加產(chǎn)奶量

熱季期間任何提高瘤胃效率的產(chǎn)品均有助于提高生產(chǎn)性能

熱應(yīng)激 - 煙酸

?試驗(yàn)表明：夏季期間每天為奶牛飼喂補(bǔ)充6克煙酸

–平均產(chǎn)奶量提高約0.9公斤.

–原產(chǎn)奶量超過34公斤的奶牛，其產(chǎn)奶量增加2.4公斤以上

熱應(yīng)激 – 添加劑

?有些添加劑可能對(duì)某些特定奶牛是更有效的

?提供某些特定的添加劑給這些奶牛可能會(huì)顯示較好的效果，并獲得最大的回報(bào)率

減少熱應(yīng)激負(fù)效應(yīng)的的日糧調(diào)整措施

?奶牛在其管理者認(rèn)為不舒服的溫度低很多的時(shí)候就已經(jīng)開始經(jīng)歷熱應(yīng)激了  

?應(yīng)在熱應(yīng)激影響已引起采食量和產(chǎn)量降低之前就提前開始熱應(yīng)激的準(zhǔn)備工作

通過有效的環(huán)境管理防止奶牛體溫升高是熱季期間維持DMI和產(chǎn)奶量的第一步

其次，就應(yīng)該采取任何必要的熱應(yīng)激條件下的飼養(yǎng)管理措施來促進(jìn)飼料的采食

熱應(yīng)激 – 管理建議

?經(jīng)常性地對(duì)原料和日糧進(jìn)行分析，以確保準(zhǔn)確地日糧配合

?為奶牛投飼與配方相同的日糧   

盡量避免日糧的大幅變化，以防止造成奶牛食欲不振

?每天少量多次飼喂以促進(jìn)采食，同時(shí)在任何時(shí)候都應(yīng)保證有充足的飼料供應(yīng)以便奶牛采食   

?在每天較涼爽的時(shí)段飼喂 

?給所有奶牛提供充足的飼槽空間 

?提供充足、方便、清潔的飲水 

?增加日糧的能量和其它養(yǎng)分的濃度以彌補(bǔ)采食量的不足，并在實(shí)際采食量基礎(chǔ)上進(jìn)行日糧配合

?通過增加日糧中的精料含量來提高能量濃度的同時(shí)，要避免過多的可發(fā)酵碳水化合物，以防止引起瘤胃酸中毒  

?向日糧中添加適當(dāng)比例的脂肪以提高能量濃度和效率  

?飼喂足夠的日糧纖維來維持瘤胃的功能 

?飼喂優(yōu)質(zhì)粗飼料，盡可能減少日糧中粗料的總含量.

?確保適宜的蛋白數(shù)量和質(zhì)量，避免過多的瘤胃可降解蛋白質(zhì) 

?確保礦物質(zhì)和維生素的適宜水平，特別是與免疫系統(tǒng)有關(guān)的礦物質(zhì)和維生素

?確保已經(jīng)被證明有益于減少熱應(yīng)激負(fù)效應(yīng)的某些特定礦物質(zhì)的水平，例如K、Na、Mg

?采用經(jīng)權(quán)威認(rèn)證和實(shí)踐證明真正有益于奶牛的飼料添加劑. 

?每天清掃飼槽以防止飼料變質(zhì) 

?采用TMR以確保合理搭配出的日糧采食的一致性，避免奶牛挑食