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一、仔豬腸道菌群發(fā)育特點(diǎn)
1.早期菌群定植
分娩時(shí)腸道菌群開(kāi)始發(fā)育,最初有腸球菌屬、葡萄球菌屬。
出生后不同時(shí)間菌群不斷變化,3小時(shí)以需氧菌為主,如梭菌、腸桿菌;6小時(shí)后出現(xiàn)鏈球菌、梭菌、乳酸桿菌;2天后多種菌群共存,包括大腸桿菌、弗氏志賀菌等。
2.菌群動(dòng)態(tài)變化
一周齡時(shí)好氧菌短暫增加后減少,厭氧菌開(kāi)始增加。
母豬初乳對(duì)2周齡內(nèi)仔豬體內(nèi)健康菌群建立有重要影響。
二、仔豬腸道菌群的功能
1.防御功能
抑制有害細(xì)菌定植生長(zhǎng),保護(hù)腸道免受外來(lái)病菌侵害。
豬群腸道內(nèi)的菌群組成包括有益共生菌、致病菌兩種,且兩者相互作用相互影響,并直接決定了仔豬的健康狀態(tài),了解仔豬腸道菌群特點(diǎn)及調(diào)控方案,有助于提高仔豬健康度和成活率;
2、仔豬腸道菌群發(fā)育特點(diǎn): ①當(dāng)仔豬分娩的同時(shí),腸道內(nèi)的菌群就已開(kāi)始發(fā)育(起初主要為腸球菌屬、葡萄球菌屬);
②仔豬出生3小時(shí)后,腸道菌群以梭菌、腸桿菌等需氧菌為主;
③仔豬出生6小時(shí)后,腸道菌群可見(jiàn)鏈球菌、梭菌、乳酸桿菌;
④仔豬出生2天后,腸道菌群可見(jiàn)大腸桿菌、弗氏志賀菌、索氏乳桿菌、羅伊乳桿菌、嗜酸乳桿菌;
⑤仔豬腸道內(nèi)的好氧菌在一周齡時(shí)短暫增加,而后減少,厭氧菌開(kāi)始增加;
⑥其他:母豬初乳不僅可提供能量和免疫蛋白,還可影響仔豬體內(nèi)健康菌群的建立(2周齡內(nèi));
3、仔豬腸道菌群的功能: ①抑制排斥有害細(xì)菌的定植生長(zhǎng),具有保護(hù)仔豬腸道的作用;
②益生菌可以促進(jìn)仔豬腸道對(duì)母乳的消化吸收、分解毒素,并能合成維生素,滿足仔豬的需求;
③腸道菌群促進(jìn)腸道皮細(xì)胞的生長(zhǎng)、分化,促進(jìn)腸道免疫系統(tǒng)的生長(zhǎng)與穩(wěn)定;
4、影響仔豬腸道菌群穩(wěn)定的因素: ①仔豬斷奶:屬于最大的應(yīng)激因素之一,斷奶期間,會(huì)導(dǎo)致仔豬腸道屏障變得脆弱,致使仔豬消化功能紊亂、生長(zhǎng)速度下降、腹瀉率增加;
②濫用抗生素:哺乳期仔豬若濫用抗生素,會(huì)對(duì)腸道菌群產(chǎn)生不利影響;
③日糧飼料配方:仔豬飼用低蛋白日糧,可降低大腸桿菌所致的腹瀉率,其他影響因素包括營(yíng)養(yǎng)素、營(yíng)養(yǎng)水平和、益生元、合生元、酵母水解物等;其他如果寡糖、甘露寡糖、低聚半乳糖等也可促進(jìn)益生菌的繁殖,降低腸道的pH值至酸性,促進(jìn)毒素分解,降低仔豬腹瀉率;
5、提高仔豬菌群健康度的方案: ①選擇優(yōu)質(zhì)開(kāi)口教槽料,以提高仔豬腸道的適應(yīng)能力和發(fā)育;
②母豬產(chǎn)后當(dāng)天使用氯化鈉500ml+魚(yú)腥草2只+阿莫西林或青鏈霉素輸液1瓶、5%葡萄糖500ml+VC 2只+復(fù)合VB 2支+葡萄糖酸鈣2支1瓶輸液治療;產(chǎn)后2-3天使用青霉素+鏈霉素或?qū)m炎凈;產(chǎn)后4-7天使用長(zhǎng)效土霉素(恩諾沙星或頭孢),防止產(chǎn)后炎癥的發(fā)生,保證母乳質(zhì)量,防止哺乳仔豬拉稀;
③母豬產(chǎn)前3天飲水添加檸檬酸、電解多維、葡萄糖,提高母乳消化能力,防止仔豬拉稀;
④斷奶仔豬前3天飼喂粥狀料,以提高腸道的消化適應(yīng)能力,降低腹瀉發(fā)生率;
6.營(yíng)養(yǎng)相關(guān)功能
促進(jìn)母乳消化吸收、分解毒素并合成維生素滿足仔豬需求。
7.腸道發(fā)育與免疫功能
促進(jìn)腸道上皮細(xì)胞生長(zhǎng)分化,推動(dòng)腸道免疫系統(tǒng)的生長(zhǎng)與穩(wěn)定。
三、影響仔豬腸道菌群穩(wěn)定的因素
1.斷奶應(yīng)激
斷奶是重大應(yīng)激源,使腸道屏障脆弱,引發(fā)消化功能紊亂、生長(zhǎng)遲緩和腹瀉率上升等問(wèn)題。
2.抗生素濫用
哺乳期仔豬濫用抗生素會(huì)破壞腸道菌群平衡。
3.日糧因素
低蛋白日糧可降低特定細(xì)菌導(dǎo)致的腹瀉率,營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)(如寡糖等)對(duì)益生菌繁殖、腸道pH值調(diào)節(jié)、毒素分解和腹瀉率有影響。
四、提高仔豬菌群健康度的方案
1.飼料選擇
優(yōu)質(zhì)開(kāi)口教槽料有助于仔豬腸道適應(yīng)和發(fā)育。
2.母豬產(chǎn)后用藥
不同階段使用不同藥物組合進(jìn)行輸液治療,防止產(chǎn)后炎癥,保證母乳質(zhì)量,減少仔豬拉稀。
3.產(chǎn)前飲水添加物
母豬產(chǎn)前3天飲水添加檸檬酸等物質(zhì)可提高母乳消化能力,預(yù)防仔豬腹瀉。
4.斷奶期飼喂調(diào)整
斷奶仔豬前3天飼喂粥狀料,增強(qiáng)腸道消化適應(yīng)能力,降低腹瀉發(fā)生率。
如果要將這些內(nèi)容應(yīng)用到實(shí)際的養(yǎng)豬生產(chǎn)中,還需要注意以下幾點(diǎn):
在使用抗生素時(shí)要嚴(yán)格按照規(guī)定劑量和療程,避免過(guò)度使用。
根據(jù)仔豬的實(shí)際生長(zhǎng)情況和母豬的健康狀況靈活調(diào)整日糧配方和保健措施。
進(jìn)一步研究不同環(huán)境下腸道菌群的變化規(guī)律,以便更精準(zhǔn)地進(jìn)行調(diào)控。
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